RESILTROUT, il progetto PNRR che vede protagonista l’IZSPLV

In qualità di soggetto proponente e coordinatore, l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta (IZSPLV) è tra i beneficiari del Programma di filiera “RESILTROUT – Acquacoltura resiliente ai cambiamenti globali: la ricerca a supporto della filiera troticola italiana”, con un contributo totale pari a 4.366.023,50 € (Decreto di Concessione MASAF Prot. 0107271 del 5 marzo 2024, variazione Prot. 0236246 del 27 maggio 2025).

La filiera oggetto di intervento è quella dell’acquacoltura d’acqua dolce, in particolare la troticoltura, che rappresenta in Italia il comparto storicamente e produttivamente più rilevante.

All’accordo di filiera partecipano in qualità di beneficiari diretti, oltre all’IZSPLV con il ruolo di soggetto proponente e coordinatore generale delle attività, l’Università Cattolica del Sacro Cuore e le aziende Azienda Agricola Canali Cavour e Troticoltura delle Sorgenti, tutti operatori del settore con comprovata esperienza; inoltre, la Troticoltura F.lli Leonardi partecipa in qualità di beneficiario indiretto.

Le attività svolte nell’ambito del Programma, sotto il coordinamento scientifico di Paolo Pastorino (Principal Investigator) e Silvia Colussi (Co-Principal Investigator), sono articolate nei seguenti obiettivi fisici e di risultato, in coerenza con gli obiettivi ambientali del Regolamento (UE) 2020/852:

 

Obiettivi

Target

Conseguimento previsto

(fisici e di risultato)

(quantitativo e qualitativo)

1.     Ottenere aziende green e sostenibili

·      kWh prodotti mediante fotovoltaico.

dic-25

·      Riduzione dei costi energetici.

2.     Selezione di linee di trota resilienti

·      Numero di marcatori genomici associati alla resistenza allo stress termico.

set-25

·      Numero di marcatori genomici associati alla PKD.

set-25

·      Numero di riproduttori selezionati per la produzione di trote resilienti.

nov-25

·      Produzione di linee di trote resistenti entro la fine del programma.

dic-28

3.     Impianto di ricircolo delle acque

·      parametri chimico/fisici acqua in entrata nel sistema di ricircolo.

set-25

·      parametri chimico/fisici acqua in uscita.

4.     Riutilizzo dei fanghi reflui e misure di efficienza energetica e delle risorse

·      Determinazione qualità e caratteristiche chimiche dei fanghi al fine di utilizzazione agronomica o energetica.

set-26

·      Sistemi di autoproduzione ossigeno ad alta efficienza energetica

dic-25

5.     Riduzione della contaminazione farmacologiche in acqua e sedimenti

·      Mortalità al Tempo zero.

dic-26

·      Mortalità post-trattamento.

giu-28

·      Calcolo della concentrazione minima inibente.

giu-28

·      Numero di marcatori genomici associati alla lattococcosi.

set-25

·      Numero di riproduttori selezionati per la produzione di trote resistenti.

nov-25

6.     Produzione di linee di trota fario sterili, e creazione di un modello statistico per valutare la scala temporale entro la quale l’immissione di tali soggetti determinerà l’assenza di ibridazione

·      Percentuale di avannotti triploidi ottenuti da uova sottoposte a shock pressorio.

dic-25

·      Scenari ottenuti dal modello statistico.

7.     Sviluppo di innovazione e benessere dei pesci

·      Realizzazione di copertura di protezione uccelli predatori.

dic-25

·      Verbale di interconnessione 4.0 di sistema di ossigenazione e di altre macchine dedicate.

dic-24

I risultati complessivi del progetto saranno resi disponibili a uso gratuito per tutte le aziende del settore dell’acquacoltura, attraverso la pagina dedicata RESILTROUT che verrà realizzata sul sito dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta (www.izsplv.it).

 

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