Operazione cinghiale: salute ed equilibrio della fauna, tutela e sicurezza del consumatore

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L’evento rappresenta un importante momento di incontro scientificio e sanitario nonché occasione di dibattito sul cinghiale, principe della fauna selvatica in Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, nonché su tutto il territorio nazionale. Gli interventi degli esperti coprono i temi della salute della fauna e dell’ambiente, della sicurezza del consumatore e della convivenza, sanitaria ed etologica, tra uomo e animale in un’ottica attuale di one world - one health.

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