La sicurezza alimentare in piemonte: vecchie istituzioni e nuovi compiti

L’obiettivo del corso è l’armonizzazione delle azioni e l’uniformità delle metodologie operative applicate nella “sicurezza alimentare” attraverso il confronto tra le diverse figure che operano nel Sistema Sanitario della Regione Piemonte.

Verranno affrontate le novità del PRISA 2015-2018, del Piano Additivi, del Reg 1169/11 e delle rendicontazioni istituzionali.