Candidosi
La candidosi è una malattia di origine micotica causata dalla Candida Albicans, un fungo saprofita del gruppo dei lieviti. Questo microrganismo è molto frequente sia negli uomini che negli animali e si trova comunemente nell’apparato gastroenterico di tante specie di volatili. Colpisce prevalentemente i pulcini, in particolare delle Calopsite, provocando un’infezione dell’ingluvie. La malattia spesso insorge secondariamente a fattori predisponenti (malattie in atto, carenza di vitamina A, scarsa igiene delle voliere, malnutrizione) e provoca la comparsa di placche bianche (pseudomembrane) di tessuto necrotico nella cavità orale, nella faringe e nell’ingluvie. L’uomo si infetta manipolando animali con la candidosi. Anche tra gli esseri umani i soggetti maggiormente colpiti sono quelli con un sistema immunitario compromesso e la sintomatologia dipende dalla sede colpita (lesioni cutanee, delle vie urogenitali, esofagee etc). (Deem, 2003)
Uccelli colpiti